Menus
お料理
とゝ喝の鯛めしに使う鳴門鯛は、激しい鳴門海峡の潮流にもまれて育ち、引き締まった身と、
あざかな桜色の体を持つ、最高の天然鯛と言われています。
当店では鳴門鯛を丸ごと一匹炊き上げます。
二名様より承ります。
鯛めしコースは、月替り、日替りで、旬のものをふんだんに取り入れた料理を、ご賞味いただきます。
徳島の旬の幸を堪能できる、一番人気のコースです。
おなじみコース
¥6,000
・前菜 日替わり
・お造り旬の魚
・炊き 月替わり旬の炊物をご提供
・焼物 月替わり旬の焼き物をご提供
・揚物 月替わり旬の揚げ物をご提供
・変り鉢 月替わり
・酢物 月替わり
・食事 鯛めし・そば米汁(または赤だし)
・デザート
徳島の旬の幸を堪能できる、一番人気のコースです。
とゝ喝コース
¥8,000
・前菜 日替わり
・お造り旬の魚
・煮物 月替わり旬の煮物をご提供
・焼物 月替わり旬の焼き物をご提供
・揚物 月替わり旬の揚げ物をご提供
・変り鉢 月替わり
・酢物 月替わり
・食事 鯛めし・そば米汁(または赤だし)
・デザート
おまかせコース
¥10,000
他ご予算に応じます。
※表示は税抜金額です。
二名様より承ります
くえ
¥8,000より
ふぐコース
¥8,000より
鯛しゃぶコース
¥6,000より
寄せ鍋(要予約) うけたまわります。
※表示は税抜金額です。
鮮
お造り盛り合わせ
¥2,000
白身お造り(鯛・カレイ)
¥1,600
マグロお造り
¥1,600
煮
目張煮付
¥1,500~
カレイ煮付
¥1,500~
鯛(あらだき・酒蒸し)
¥1,500~
焼
太刀魚塩焼
¥1,400
穴子照焼
¥1,400
鮑バター焼
¥はかりうり
揚
天ぷらの盛り合わせ
¥1,500~
車海老天ぷら
¥1,500~
おこぜ唐揚
¥はかりうり
酢
タコ酢
¥800
もずく酢
¥600
ワタリガニ
¥はかりうり
飯
名物 鯛めし(二合)
¥3,000
穴子棒寿し
¥1,300
お茶づけ
¥450
※表示は税抜金額です。